Kreipimasis į VLKK, siekiant įteisinti pavadinimą „kaitinti mėsos gaminiai


Parašų: 2


  • Autorius: Vadinkime Daiktus Tikraisiais Vardais
  • Adresuota: VLKK
  • Kategorija: Švietimas

Ant mėsos gaminių pakuočių esantis užrašas „šaltai rūkyta" yra nelogiškas oksimoronas. Todėl, turint omenyje, kad rūkymas žemoje temperatūroje yra vadinamas „kaitinimu", reikalaujame, jog šis terminas būtų naudojamas ir mėsos gaminiams, t.y. kad iki 2022 m. gegužės 7 d., parduotuvėse būtų randamos pakuotės tik su užrašu „kaitinti mėsos gaminiai". Geriausiai būtų, kad užrašą sektų nuoroda į mokslinį straipsnį apie rūkytų ir kaitintų mėsos gaminių skirtumus sveikatos atveju.